 泓泉溫泉渡假村位於台東知本的內溫泉區，是一間融合了自然、休閒與知性的老字號溫泉渡假村。有著紅磚面的三層紅樓歐式造型建築物是飯店的主體，外觀自然樸實、古意盎然。此外另有「木屋區」及「山上別墅區」等不同風格的建築物，分別座落於八仟餘坪的青翠山坡林園中，清幽雅致，別有風味。
提到泓泉，那就不得不特別提到我們的溫泉。早年中油曾在知本探勘地熱，因而掘出了井深1460公尺的「知本一號溫泉井」，該井就正好位泓泉大飯店庭園中，故此可知泓泉的溫泉的確是知本地區最純質的溫泉水，不論您是在房內泡湯，還是到露天溫泉池洗浴，都可以享受到這真正的「知本第一泉」。
目前泓泉溫泉渡假村共有 110 間房，分別規劃有「別墅型」、「木屋型」、「標準豪華型」等不同風味的房間，不論是三五好友，一家大小或是團體來訪，都有最適合的房間供您選擇使用。並且每一房間均有溫泉，放鬆您旅遊的疲憊。在別墅區更有溫泉大型浴缸、幽雅客廳等設備，滿足您徹底休閒的需求。
為讓來知本溫泉渡假的旅客能享有難忘的假期，除泡湯外，泓泉大飯店特別規劃了一系列台東地區的特色遊程，諸如金針山健行╴山之旅╴海之旅，及東海岸山水一日遊，在經驗豐富的解說員帶領下，讓您遊覽一趟知本，便可揭開台東神秘的面紗。而為了節省遊客們的旅遊支出，泓泉亦設計了內容精彩、便宜又大碗的套裝行程，保証讓您不虛此行。
台東地區著名風景點頗多，例如花東海岸的八仙洞╴石雨傘╴三仙台╴泰源幽谷及小野柳等；花東縱谷的高台茶園╴初鹿牧場╴卑南文化遺址……等，無論是公司行號、學校或是家庭渡假，都是您的旅遊的首選。另外知本地區的特產有：釋迦╴太峰茶╴金針╴洛神茶╴山苦瓜╴山野菜等，是您來此一訪時一定要親嚐的好東西。
聳立在知本內溫泉區的泓泉溫泉渡假村，有樹石林立、野溪般的露天三溫暖溫泉泳浴池和翠色連天的環山森林步道。在這裡，您可盡情享受沁涼的森林氣息與清新的空氣，浸泡在蒸汽迷濛的溫泉池中，數著滿天繁星……完美的溫泉假期，就在泓泉的懷抱中。
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